Tutorial mumet-ndhase : bikin pizza mejik kom…


Selamaat siang pak,bu,pakdhe,budhe,kangmas dan mbakyu…kali ini saya mengetengahkan tutorial mumet-ndhase.com membuat pizza dengan alat mejik kom alias penanak nasi listrik…tertarik?mari ikuti saja langkah-langkahnya sesuai nomor yang tertera pada gambar

image

Bahan-bahannya dulu disiapkan ya...

Siapkan dulu bahan-bahannya:
1.bahan untuk rotinya
    *150gr tepung terigu protein sedang
    *1butir telur kocok lepas
    *1/2 sendok margarin/mentega
    *1/2 sendok minyak goreng
    *1/2 sendok fermipan/ragi roti
    *gula,garam dan air secukupnya
2.bahan untuk saus toppingnya
    *1/2 siung bawang bombay
    *2 siung bawang putih
    *1 buah tomat,dibuang isinya dipotong kotak(asem,tadi lupa..pantesan rasane kurang nyus :mrgreen: )
    *4 sendok saus tomat
    *2 sendok saus sambal
    *1/2 sendok lada
    * gula,garam secukupnya plus sedikit air

image

Cara membuatnya saudara-saudara

Mulai mengolah bahan
3.campur semua bahan no.1 tadi,aduk-aduk sampai kalis lalu dibanting-banting biar lebih lembut
4.setelah itu ditutup pakai kain serbet yang telah dibasahi-biar mengembang-diamkan kurang lebih 30 menit
5.campur bahan saus toppingnya,ditumis sampai kental,sesuaikan dengan selera anda sendiri
6.siapkan bahan isian topping lainnya,tadi pakai bakso,sama sosis..mungkin lebih nyus kalau diberi suwiran daging,ayam,telur,sama keju parut..sesuaikan dengan selera anda

image

Yuhuuuiii..taddaaaa... :mrgreen:

Selanjutnya,persiapan memanggang
7.olesi dulu panci buat menanak nasi dengan margarin/mentega,olesi alas dan sedikit sisinya.taburi dengan sedikit tepung,ratakan.fungsinya biar roti tidak lengket dan mudah diambil
8.masukkan rotinya,ratakan,lalu beri saus topping dan isiannya,baru deh dipanggang dengan posisi cook ±6-10menit selanjutnya warm ±20 an menit
Taddaaaaa…jadi deh pizzanya..

Mudah bukan??

Nb: sausnya kurang sip menurut saya sih,jadi ketika bikin dikira-kira sendiri ya sambil nanya-nanya yang lebih otahu..kalau soal rotinya,sudah sip.tinggal sesuaikan dengan tebal-tipisnya yang diinginkan..

Resiko sakit perut ditanggung sendiri,xixixi..

image

Sumber resep aslinya niy...

Semoga bermanfaat buat anda yang suka coba-coba :mrgreen:

Iklan

21 thoughts on “Tutorial mumet-ndhase : bikin pizza mejik kom…

    1. lekdjie Penulis Tulisan

      wah,ini teknik rahasia ibu-ibu di grup masak yg berhasil saya curi om..cuman sausnya kurang sip…ga pake keju lagi..hikz…

      Balas
  1. lekdjie Penulis Tulisan

    gampang we jebule..cuma hati2 klo bikin saus toppingnya om. sesuaikan dengan selera..paling gampang,kasih meses,coklat,susu ma keju..dadi pizza manis :mrgreen:

    Balas
  2. Ping balik: Tutorial mumet-ndhase lagi,buat roti isi coklat… | mumet-ndhase.com

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s